Η συγκεκριμένη τονοσαλάτα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελέσει το μεσημεριανό σας! Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα!
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 κούπα ρύζι βρασμένο
- 2-3 αυγά βρασμένα καλά
- 6-7 μέτριες πίκλες
- 1 μικρή κονσέρβα τόνο
- 3-4 κ.σ. μαγιονέζα
- μισό κρεμμύδι
- αλάτι
- πιπέρι
Σερβίρει
2-3 άτομα
Πως το κάνουμε:
- Βράζουμε το ρύζι και το ρίχνουμε στο μπολ όπου θα ετοιμάσουμε τη σαλάτα μας.
- Βράζουμε τα αυγά μέχρι να στερεοποιηθεί ο κρόκος, τα ψιλοκόβουμε και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μπολ.
- Ψιλοκόβουμε τις πίκλες και τις ρίχνουμε κι αυτές.
- Ψιλοκόβουμε και το κρεμμυδάκι και ανοίγουμε την κονσέρβα του τόνου πετώντας το λάδι και στραγγίζοντας τον όσο μπορούμε.
- Αλατοπιπερώνουμε σύμφωνα με τα γούστα μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με την μαγιονέζα και η σαλάτα μας είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου