Μία πολύχρωμη χορταστική δροσερή σαλάτα
Για το dressing
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 μεσαία ρίζα σγουρή σαλάτα ή τρυφερό μαρούλι
- ½ κιλό Ντοματίνια
- 1 αγγούρι φρέσκο
- 1 ματσάκι Ρόκα
- 1 πιπεριά κόκκινη και μία κίτρινη
- 1 Αβοκάντο
- 1 /2 κούπα κρουτόν
- λίγη παρμεζάνα φιλέ
Για το dressing
- 5 κουταλιές ελαιόλαδο
- 5 φιλαράκια Βασιλικό φρέσκο πλατύφυλλο ψιλοκομμένο ή ξερή ρίγανη
- ½ κουταλάκι μουστάρδα
- 2 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο
- Αλάτι
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου